• Eichblatt rot

    Wussten Sie?

    Eichblatt rot

    Dank seines haselnussartigen Geschmackes braucht es für die Zubereitung von Eichblattsalat keine...

    Rezepte mit Eichblatt rot


  • Bodenkohlrabi

    Wussten Sie?

    Bodenkohlrabi

    In Notzeiten waren Steckrüben mehrfach die letzte Nahrungsreserve für einen Großteil der Bevölker...

    Rezepte mit Bodenkohlrabi


  • Spargel grün, weiss

    Wussten Sie?

    Spargel grün, weiss

    Spargel ist als Gemüse und Heilpflanze seit langem bekannt. Die Ägypter verwendeten ihn schon vor...

    Rezepte mit Spargeln


  • Lattich

    Wussten Sie?

    Lattich

    Lattich eignet sich bestens zum Tiefkühlen.

    Rezepte mit Lattich


  • Tomate Rispe

    Wussten Sie?

    Tomate Rispe

    Es gibt sicher deutlich über 2500 Tomaten-Sorten und mindestens nochmal so viele Züchtersorten, d...

    Rezepte mit Tomate


  • Rhabarber

    Wussten Sie?

    Rhabarber

    Als Pflanzenschutzmittel kann ein Rhabarbersud dienen, durch den Läuse vertrieben werden.

    Rezepte mit Rhabarber


  • Pfälzerrübe

    Wussten Sie?

    Pfälzerrübe

    Der wertvollste Teil der Karotte steckt in der Rinde.

    Rezepte mit Pfälzerrübe


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Der Verband Schweizerischer Gemüseproduzenten VSGP ist die Berufsorganisation der Schweizer Gemüseproduzentinnen und -produzenten.


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