Recette Asperges grillées

Simplement délicieux!
30 Min. Temps de préparation
75 Min. Temps total
Asperges grillées

Ingrédients pour 4 personnes

ASPERGES

  • 1 kg d'asperges vertes, épluchées De saison
  • 3 cs d'huile de colza
  • sel, poivre

GARNITURE

  • 80 g de Gruyère AOP, râpé
  • 100 g de jambon cru
  • 1 cs d'huile de colza
  • 1 citron bio, zeste

Voici comment faire

1 de 3

ASPERGES

Mélanger les asperges avec l’huile, assaisonner et placer sur la plaque préparée.

2 de 3

CUISSON AU FOUR

Faire griller pendant 25 à 35 minutes au milieu du four préchauffé à 200 °C.

3 de 3

GARNITURE

Saupoudrer les asperges avec le fromage râpé, répartir le jambon dessus, verser quelques gouttes d’huile, assaisonner et finir de cuire pendant env. 10 minutes. Sortir du four, râper le zeste de citron dessus et servir immédiatement.